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          煮玉米的正確步驟

          2020-08-30 14:01:19 點擊量:

          
          

          首先,一定要選擇新鮮玉米,最好是選擇剛剛采收的玉米,因為玉米的糖分會隨著時間而慢慢流失。接著,若水煮玉米,一定要連同玉米皮一起煮,因為玉米皮含有天然色素并且會吸收水分,可以讓煮出來的玉米顏色更鮮艷又更香軟。

           

          而還有一個注意點是,不要在水煮玉米的過程中加鹽,而是煮熟后再涂上鹽水,這樣做不只不會讓玉米粒表面變皺,更不需要大量的鹽。

           

          快來看看煮出美味玉米的步驟!

          ▼1.先把玉米的根部切斷。
          煮玉米的正確步驟

          ▼2.再把玉米頂端的三四片葉子剝掉。
          煮玉米的正確步驟

          ▼3.接著把玉米放進鍋子,加大量的水煮沸,3至5分鐘后關小火煮,過程中不時用筷子翻動玉米,讓玉米可以均勻煮熟。

          煮玉米的正確步驟

          ▼4.煮玉米的過程中,可以順道用2g的鹽加上50ml的水調配成鹽水。
          煮玉米的正確步驟

          ▼5.用筷子戳戳玉米,感覺熟透了就從鍋子里取出來,然后冷卻1至2分鐘,再把玉米皮剝開。
          煮玉米的正確步驟

          ▼6.接著把鹽水涂在玉米表面。

          煮玉米的正確步驟

          ▼7.最后,趁熱享用美味玉米!
          煮玉米的正確步驟

           

          以這種方式煮出來的玉米,在咬下玉米粒時會有噗滋噗滋的清甜多汁口感,絕對讓你陶醉其中。 還等什么?趕快去買玉米來試一試吧!把這個方法告訴你的朋友,讓大家都學會弄這美味的水煮!

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